對(duì)于殘存在包裝內(nèi)部的那些氣體來講，不能因?yàn)榘b工藝的完結(jié)就對(duì)其不再關(guān)注。包裝內(nèi)部的氣體成分自灌裝結(jié)束到打開包裝使用產(chǎn)品之前是很難利用其它技術(shù)手段來進(jìn)行控制和改變的，采用阻隔性包裝材料只能給氣體滲入/滲出包裝材料帶來阻礙，并不能消除包裝內(nèi)部已有的氧氣等氣體。如果殘留氣體的含量超過產(chǎn)品保存的zui高濃度要求，則無論采用多好的高阻隔材料及多完善的密封包裝形式都無法滿足產(chǎn)品的保質(zhì)期要求。所以，我們需要檢測(cè)殘留在包裝內(nèi)的氣體成分，并依此調(diào)整包裝工藝。

　　選擇臺(tái)式頂空分析儀時(shí)需要注意以下因素：

　　1、檢測(cè)氣體的品種。市面一切的臺(tái)式頂空分析儀都能進(jìn)行氧氣含量的檢測(cè)，但并非一切的設(shè)備都能檢測(cè)二氧化碳的含量。經(jīng)過氧含量可以分析出產(chǎn)品當(dāng)時(shí)的質(zhì)量情況，可是無法判斷該產(chǎn)品未來的保質(zhì)效果。因而，盡可能擴(kuò)大可測(cè)氣體的品種是進(jìn)步保質(zhì)期預(yù)期準(zhǔn)確性的一個(gè)有效辦法。

　　2、樣氣的體積。我們知道，隨著包裝小型化趨勢(shì)的發(fā)展，越來越多的獨(dú)立小包裝層出不窮，相應(yīng)地包裝內(nèi)氣體體積大大縮小。然而臺(tái)式頂空分析儀的探測(cè)器必須吸收滿足數(shù)量的測(cè)驗(yàn)氣體才能進(jìn)行檢測(cè)，并且如果運(yùn)用探針取樣，則探針的內(nèi)容積以及連接設(shè)備的軟管體積也需要被考慮在內(nèi)。測(cè)驗(yàn)氣體體積需求量大是傳統(tǒng)手持式臺(tái)式頂空分析儀的一個(gè)首要缺點(diǎn)，可是臺(tái)式設(shè)備可以經(jīng)過直接進(jìn)樣的方法來處理這個(gè)問題。

　　3、體系呼應(yīng)時(shí)刻。一臺(tái)式頂空分析儀選用同樣的方法進(jìn)行探針刺入處的密封，可是實(shí)踐上在探針刺入之始周圍細(xì)小的走漏也開端了，走漏會(huì)“污染”包裝內(nèi)的測(cè)驗(yàn)氣體，因而體系呼應(yīng)時(shí)刻的長短對(duì)測(cè)驗(yàn)效果會(huì)有必定的影響。

　　4、傳感器運(yùn)用壽命。一般來講，臺(tái)式頂空分析儀的氣體傳感器始終處于測(cè)驗(yàn)氣體濃度下，受傳感器的測(cè)驗(yàn)原理以及氣體含量的影響，傳感器是有運(yùn)用壽命的，并且無法延長，只能替換傳感器，所以在挑選設(shè)備時(shí)也應(yīng)留意傳感器的運(yùn)用壽命。

　　5、設(shè)備的便攜性以及數(shù)據(jù)輸出的方便性。如今，為了更好地檢測(cè)產(chǎn)品的實(shí)踐質(zhì)量，測(cè)驗(yàn)進(jìn)程很可能不是在試驗(yàn)室里完結(jié)的，則產(chǎn)品的便攜性在這里就體現(xiàn)出來了，便攜性好的設(shè)備可以隨檢測(cè)人員在庫房、賣場(chǎng)、運(yùn)輸途中、甚至是產(chǎn)品運(yùn)用之前進(jìn)行檢測(cè)，可是便攜性差的設(shè)備只能在試驗(yàn)室中運(yùn)用，在測(cè)驗(yàn)效率上也會(huì)有所降低。